Explorez le menu de Maybe Not Bob's et savourez les saveurs authentiques d'un bar-grill américain. Nos plats grillés au charbon de bois offrent des goûts puissants et un véritable réconfort. Découvrez nos spécialités signature et comprenez pourquoi nous sommes une adresse incontournable pour la cuisine américaine au Luxembourg.

MENU

TAPAS

Chou-fleur grillé au charbon de bois avec beurre noisette et chorizo ibérique,
fini avec crème réduite – 14.00€

Huevos Rotos avec... – 15.00€

Croquettes de Jambon Ibérique Bellota – 3.20€ l'unité

Maïs grillé dans une sauce au maïs, fromage manchego et eau de tomate bio fermentée – 13.00€

Dés d'aubergine croustillants avec miel de canne – 13.00€

Omelette espagnole – 12.00€

Patatas Bravas – 12.00€

Poulpe à la galicienne – 16.00€

Jamón et Manchego avec Pan de Cristal – 28.00€

Pan de Cristal avec tomate (tumaca) – 8.00€

Chorizo al Infierno – 15.00€

Morcilla frite avec poivron piquillo et oignon caramélisé – 13.00€

Calamars à l'andalouse avec aïoli et mayonnaise – 14.00€

BURGERS

Cheeseburger Classique – 20.00€

Steak de bœuf grillé à la flamme avec cheddar fondu

Cheeseburger Bacon – 23.00€

Steak de bœuf grillé à la flamme avec cheddar fondu et bacon

Burger Volcano (fromage fondu sur le dessus) – 25.00€

Steak de bœuf grillé à la flamme avec bacon, recouvert de sauce cheddar liquide, garni de bacon croustillant et jalapeños

Burger Suisse – 28.00€

Bœuf maturé, fromage suisse fondu, réduction de vin rouge aux baies et miel de canne, truffe, umami à la mangue et mayonnaise à l'oignon grillé

Burger Vegan – 26.00€

Steak vegan premium, fromage vegan fondu et champignons grillés assaisonnés de mayonnaise à la truffe vegan

Burger Dark Side – 28.00€

Joue de bœuf braisée au vin rouge et chocolat noir

Burger K S C – 25.00€

Poulet style Kentucky avec mayonnaise au piment

Burger de Ria – 29.00€

Pluma ibérique, jambon ibérique, fromage manchego, poivron piquillo et aïoli

 

AILES DE POULET

Choisissez votre saveur pour 12 délicieuses ailes – 18.00€

Ailes Buffalo Hot 

Ailes BBQ

Ailes Jack Daniel's

Ailes Parmesan

 

VIANDES

MAYBE NOT RIBS – 42.00€

Cuites lentement au charbon de bois (16 heures), glacées avec sauce barbecue maison (1,2 kg)

Plateau de Viandes Texas – 26.00€/p

Travers, ailes de poulet, chorizo, maïs et frites

Poulet grillé style Piri Piri – 27.00€

Tomahawk – 69.00€

Mariné 3 jours au miel et à l'ail fermenté, maturé 69 jours

Côte à l'Os de Rubia Gallega, maturée 50 jours – 112.00€

Jarret de porc cuit lentement (12 heures) – 31.50€

Rôti à l'ail noir, glacé au miel, sauce huître et citron vert

 

POISSONS

Poulpe glacé à la nduja, rôti au charbon de bois et légumes de saison – 29.00€

Tartare de Thon – 26.00€

Style Bonne Morrow avec fraise, mangue et avocat fumé

 

VEGAN

Steak végétal style Wellington avec légumes de saison – 26.00€

 

DESSERTS

Cheesecake – 13.00€
Churros avec chocolat – 12.00€
Toast donut avec crème ras el hanout, citron vert et thym – 15.00€

 

PEUT-ÊTRE AVEC DES CHIENS ?

Si vous êtes avec votre meilleur ami, nous avons pensé à lui.
Demandez à notre personnel le ragoût et la sélection de friandises Alpha Spirit.